
Hoppebräus Cider ist wieder da. Wir haben uns wieder mit der Mosterei Wenig aus dem Isarwinkel zusammen getan und Saft aus Äpfeln und Birnen der Region produziert. Dieser Saft kam dann zu uns in die Brauerei und wurde mit einer Hefe im Tank vergoren. Etwas gesüßt mit Birkenzucker um ihn als "medium dry" bezeichnen zu können. Trocken, fruchtig, frisch kommt der Cider daher und macht immer Lust auf einen weiteren Schluck.